Упознајемо занимљиве сорте чудотворних бундева лагенарии

Ако сте уморни од сечења украсног грмља на луку сваке године, али морате креирати животну сјену, биљну лагенарии. Ова невероватна лијевка која се креће прилично је величина и брзи раст: за само неколико месеци, дуги бичеви ће у потпуности покрити подршку, поред тога ће уживати и жетву. Ова друга, иначе, има вишеструку апликацију: плодови најразличитијег облика не могу се једити само, већ су направљени од њих оригинални украсни и кухињски прибор. Растући лагенарии није тежи од тиквица или бундеве, који су његови најближи рођаци. Како то учинити, и које врсте лозе могу бити постављене на вашој локацији, о чему ће се данас разговарати.

Лагенарииа нам је дошла из далеке Африке. Врло је термофилни и најчешће се гаји у јужним регионима, иако га многи вртларци успешно култивишу као кулинарску културу стакленика.

Како изгледа биљка?

Лагенарииа припада породици бундеве и, као и сви његови представници, је годишња. Листови овог пузавца су скоро исти као у тиквицама: довољно велики, заобљени, са баршунастом површином. У лагенарии јако дуго, до 15 м, са бичем, али за разлику од тиквица и сквош, потребна им је вертикално подршку, тако да је вино често засађено поред лука или пергола. Тако да можете да "убије две муве једним ударцем": за декорацију у дворишту Густо растиње и каприциозан бундева, као и дати им могућност да сазри. Чињеница је да ли ће бич бити лежао на земљи, плод ће трунути, и користити резултате свог рада неће радити. Међутим, можете ставити под своју легла, али се слажу да је таква велика површина је тешко сакрити, а не увек на сајту има толико простора - много лакше и једноставније да расте лагенарииу на подршци.

Треба напоменути да подршка треба да буде стабилна, поуздана и висока. Не само да се за сваку седмицу пашњаци растегају по метру у дужини, тако да тежина плода у неким сортама може бити већа од 10 кг, а дужина - више од 1 м.

Интересантно је да лагенариа цвета истовремено као датура или маттхиола: осетљива бела цвета са опојним цветом ароме међу листовима после заласка сунца.

У раним јутарњим сатима, сасвим отворено цвијеће се баци с једва примјетном ружичастом или кремастом хладом, али онда бледе и до поднева затворе.

Што се тиче облика плода, већ је овде природа разјаснили цело: дуге "Краставац-мутанти", огромну крушку, округли сквош са приливом шешира, као што су пуније гљива обрасла, лепа бундеве-васе са дугим вратом или чак налик на змију свог Синуоус облику...

Једном речју, лагенарииа може да изненади чак и најзахтевније вртларце. Штавише, ако се жели, воће може се дати други облик, што само говори машту - само треба да веже младу бундева уже на правом мјесту, и то ће постепено смањити.

Како користити плодове лагенарии?

Младе бундеве лагенарии цене гурмане - слатки укус је веома сличан тиквицама. Најважније је да их отклоните на време, док су бундеве меке и сочне пулпе и танка кожа. Ако пропустите овај тренутак и дајте лагенарии почети да зоре, тијело постаје чврсто (неке сорте чак добијају горки укус), а шкољка се ојачава.

Од младих воћа можете кухати много укусних јела:

кавијар попут кавијара;
фриттерс;
поврће;
салата;
пиринач са месом и печењем у пећници;
маринат;
салине.

Плодови лагенари имају јединствено својство: ако одрежете комад од њих, на пример, за салату, бундева наставља да расте даље, а место реза се једноставно пробија и ивице се исуше.

Када лагенариа потпуно сазре, њена кожа постаје тако јака да је скоро немогуће прекинути бундевицу. Чак и након зимовања на улици, већина врста не постаје мекана. Због таквих особина, плодови лагенарии се користе за израду разних малих предмета из свакодневног живота, као што су посуђе, вазе, подови, играчке, пепељаре и чак музички инструменти. Довољно је направити рупу на врху, извадити месо жицом и осушити тикву. Врло лепа шарена јела се добијају ако олупите љушту с шаргарепом, гвашом и лаковом.

Ако складиштите млеко у таквом "лаганичком" врчу, неће дуго трајати, али вино ће дуго остати хладно.

Најинтересантније врсте лагенарии

Облик плодова лијевог лијана зависи од његове разноликости. Најчешће на сајтовима можете наћи такве врсте лагенарии:

цалабасх;
флаширана;
речни облик;
серпентине;
цобра;
гуска у јабукама;
гуске-лабудови;
цилиндрични;
брадавичасто;
цлавате;
турбан.

Неке сорте лагенарии расте за конзумацију у храни. Други су тако оригинални да су већ виси на трепавицама уметност. Од њих су направљени предивни украси. Да се упознамо са овим врстама вина више.

Лагенариа Цалебас

Једна од најкрасивијих сорти, плодови који изгледају као џиновски, до 50 цм дужине, крушке, али са издуженим врхом. Због уског врата и широког доњег дела, добијају се погодни врчи. Са добром бригом, можете расти чак и двотрачну крушку, међутим, то није тако често. Бундева сазрева 200 дана након сетве семена. Што се тиче дужине трепавица, онда на сунчаном месту могу растати до 15 м.

Лагенариа боца

Сорта је слична Цалебас лагенариа, само је горњи део фетуса шири, а дно је нешто мање обимно. Лагенариа боца је једна од најкомпактнијих: дужина трепавица не прелази 3 м, а саме бундеве расте до највише 70 цм у дужини. Воће се ријетко користи за храну, јер имају мало пикантан укус, најчешће се биљке израђују у украсне сврхе, а пожељна метода је начин сјемења.

У научној литератури, сорта се зове Ботл.

Лагенариа глауцоус

Сорта је најближа "кућној" тиквици и потпуно понавља свој облик глатким глатким ивицама, али само ако сматрамо да ће тиквице бити једноставно огромне. Ако се младе бундеве и даље не разликују од релативног, онда с временом њихова дужина достиже у просеку око 1 м, а постоје и примјери до 2 м, док теже 10 кг. Импресивна коноба, зар не? Сама грмља је добро разграната, а листови су више попут бундеве - они су велики и покривени лаким падом.

Лагенарииа серпентине

Ово је више елегантан и Артси опција поленовиднои бундеве - за сорту је такође одликује издуженог облика, али је плод пречника много мањи, а они су нераскидиво савијена као змија, за коју је добио његово име. Укупна дужина змија је обично мање од 70 цм, мада се може објесити на свих 7 кг. Челична плоча у разним средње величине, међутим, величина грма је такође прилично компактан: 2 м висине у фабрици одраслих.

Серпентин лагенарииа се често узгаја због кулинарског интереса. Код младих плодова не дуже од 50 цм, укусно и слатко, "скуасх", месо и чак лишће имају нутритивну вредност.

Цахра Лагагенариа

Сорта се одликује прекрасним плодовима богате тамнозелене боје са замућеним салатним мрљама и мистериозним обликом. Доњи део тикве је равно и округлог, а горњи дио је закривљен са стране и танак, док је у самом педицелу "врат" има згушњавање које личи на главу змије. Лагенарииа Цобра у домаћој култури ствара високе захтеве за температурним режимима, па се најчешће гаји у јужној траци и само садницама, иначе плодови немају времена да сазрију пре појаве хладног времена.

Сорта има не само храну и декоративну вредност, већ има и лековита својства - може помоћи с вишком телесне тежине, срчаним обољењима, крвним судовима, бубрезима и гастроинтестиналним трактом.

Лагуариа Гус у јабукама

Сорта подсећа на Цобра: широко дно плодова завршава на врху са дугим закривљеним "вратом", попут гуске, а такође има тамно зелену боју са белим мрљама. Најчешће, бундеве имају само врат, али постоје и сорте, када је бочица уђе у мало задебљање, а затим лагенариа је као гуска са главом. Ако лиана расте на носачу, тадашње бундеве имају глатки врат и не савијају се.

Можете разликовати Гоосе и Кобра гледајући на сам врх тикве, на педици: у Гоосе-у је или равна или завршена са "глава", док се у "Кобра" после "главе" плод разређује поново.

Сорта припада високом, а бичеви могу да се подигну до висине до 15 метара. У просеку је тежина једног фетуса 1,5 кг са укупном дужином од 0,5 м, али у посебно продуктивној години и уз одговарајућу негу могуће је узгајати узорке тежине до 8 кг, са до 15 комада од једне биљке.

Лагуариа Гуза у јабукама се разликује не само због свог богатог воћа, већ и од одличне воћности воћа. Отпуштен у септембру, можете лежати до пролећа, без губитка укуса.

Лагенарииа Лебедусхка

Још једна "гуска" сорта са зеленим плажама. Они такође граде дугачак врат, али у Лебедушкој се најчешће одвија у страну, иако ако пустите лагенарии на лук, висећи плодови ће бити са чак и вратом. Сорта се односи на декоративну, у храни се не користи због горког укуса бундева. Пукотина расте дуго, листови су велики, глатки.

Лагенарииа гуске-лабудови

Према облику воћа, сорта је скоро слична оној од Гоосе у јабукама. Можете разликовати ове две врсте лагенари посматрајући саму жбуну. Ако је гуска велика лиана са дугим трепавицама, гуске-гуске припадају компактним сортама, јер њихова дужина не прелази 1,5 м. Поред тога, имају и мање листове.

Од необичног воћа можете направити занимљиве сувенире и младе тиквице, док се они не надмаше дуже од 30 цм, користе се за храну.

Лагенариа Хостесс

Сорта карактерише снажна врста раста и плесни: бундеве могу бити у облику бочице, крушке или цилиндра. Врат је издужен, чак и закривљен, или са згушњавањем на врху. Боја се разликује од чистог зеленог до тамно зеленог. Млада домаћица има добре укусне квалитете, а разни занати су направљени од зрелих плодова.

Лагенариа цилиндрицал

Сорта је нешто средина између серпентине лагенарии и реке: плодови су издвојени, као први, али са више равне линије, као иу другој врсти. Али боја је често засићена зеленом, мада постоје и светлозелене дугачке сржи. Цилиндрична лагенариа у младости је врло укусна у киселом или конзервисаном облику. Од зрелих воћа раде декоративна јела.

Лагенариа варти

Једна од најраспрострањенијих сорти није све одрасла, али не због сложености бриге, већ због занимљиве али одбојне врсте воћа. Међутим, с облику тиквице све је јасно - може бити стандардно, округло и мало, и издужено, али довољно дебело и огромно. Боја је најчешће светло зелена или кремно-наранџаста. Али оно што је најинтересантније је велики раст у облику брадавица који скоро у потпуности покривају лагенарију.

Лагенариа цлавате

Благо издужени у доњем делу бундеве се глатко претвара у дугачак и уски "врат", који личи на мачку - тако изгледају плодови. Они су зелени, са замућеним бијелим мрљама, листови пузавице су бледо зелени, средње величине, грм је покривен великим белим звоном. На сунчаном месту расте дуги бичеви, а величина бундеве може достићи до 2 м дужине.

Лагенарииа Турбан

Једна од најмањих сорти по величини плода, захваљујући којој се ова лагенарииа не може мешати са другим врстама. Мале бундеве расте не дуже од 40 цм у дужини и састоје се од два заобљена делова у облику независних тиквица, обучених једни друге:

дно је осликано у крему, има таласасто, али чврсто дно;
врху личи на наранџасто-црвени шешир, чије ивице благо испадају.

Сорта се назива и црвеним, источним или турским турбаном, а саме бундеве могу се обојити зеленим пругама, углавном у доњем дијелу. Лагенариа цвијеће са жутим великим цвјетама.

Како узгајати лагенарии?

Сакупљање и неговање лагенарии неће донијети много проблема, ако узмете у обзир неке од нијанси његовог развоја. Пре свега, то се односи на начин садње семена. Као и све врсте бундеве бундеве, лиана је веома захтевна за топлоту, па се најчешће може наћи на јужним географским ширинама, иако је у средњем опсегу могуће развити чудне плодове.

У зависности од места гајења и климатских услова, семе се засади једним од следећих метода:

Идите на отворено тло. Ова опција је прихватљива само на југу, јер за клијање вам је потребан најмање 25 степени топлине у дубини земље, поред тога, плодови морају бити зрели прије почетка хладног времена. Сјеме се могу сјећати прије раније у мају у плитким жлебовима, прије него их сипају топлом водом са малом количином калијум перманганата. По први пут, боље је покрити место за садњу филмом, тако да се пуцњаве могу брзо појавити.
На садница. Метода је погодна за средњи опсег. Семе треба посадити у априлу, ау јуну садити саднице у врту. До тог тренутка, грмље треба да буде најмање 10 цм у висини. У свакој рупи можете ставити мало хумуса и пепела дрвета.

Растући лагенарии у стакленику омогућит ће нам приближавање времена жетве и осигурати културу од раних јесењих мраза.

Када садите редове између грмља, оставите од 25 до 70 цм и будите сигурни да пружите подршку тако да се лиана може увити, а плодови не леже на тлу.

Карактеристике семена сетве

Семе лагенарии, иако је рођак бундеве, разликују се по свом облику и структури. Издужени су, квадратни одоздо и имају бевелирани врх. У семену се извлаче два светлосна трака. Али пилинг је веома густо, чак и јаче него код неких врста тиквице, тако да без посебне припреме лагенарииа калорише дуго времена.

Можете убрзати затварање бунтинга на два начина:

Пажљиво исећи врх.
Потапати семе у стимулатор раста за један дан и место недељу дана у влажној пиљевини за клијавост на температури од 23 степени Целзијуса.

Где се биљити и како се бринути за лагенарии?

Лиана из породице скуасх је највећа и обилна берба дала сунчано место, заштићено од нацрта. У таквим условима, сама грмља ће постати велика и моћна, у пенумбри ће иста лишћа и воће бити мала. Украсна бундева преферира плодно светло земљиште са неутралном или благом киселином.

Брига о лагенарии је једноставна и састоји се једноставно и уобичајено за баштенске поступке, и то:

Ако нема кише, два пута недељно водите (2-3 корпе испод грме). Са почетком јесени, када плодови сазревају, заливање може бити заустављено.
Током сезоне храните млиновске и минералне комплексе, померајући их.
Ако подршка није висока, да би се ограничио вертикалан раст и стимулисао разгранатост, баците бичеве након што их стигнете око 3 м дужине. Овакав поступак не само да одржава раст, већ и доприноси везивању женских социјалних цвијећа које дају културу.

Свака лагенарии грмља треба да има подупирач у облику лука, дрвета, ограде или посебне лествице. Пошто грмља расте, бич мора бити везан сваки метар и усмерен тако да се антене могу ухватити.

Да бисте добили своју сопствену варијанту семена за репродукцију лагенарии, морате напустити први јајник. Да би се повећао број сјемена у тиквици препоручује се вештачком опрашивање женског цветића са неколико мушких цветова. Ако воће нема времена да сазрије на хладно, то није важно - може се одрезати са дијелом бича и дозволити да дозори на собној температури. Добро сазревано семе боје боје боје и могу се чувати до 10 година без практичног губитка процента клијања.

У закључку, желим рећи да је лагенарииа - само изузетно користан поврће за земљу. То ће створити пријатну хладовину у дворишту, омогућавају да се диве деликатне цвеће и удишу њихов пријатан мирис, украсити сајт оригиналних хировитих венцима воћа које се могу користити за креативне и кулинарске сврхе. Узгајивајте ову јединствену биљку и дозволите свим суседима да завистите!

Сајт о башти, летњој и кућној биљци.

Садња и узгој поврћа и воћа, брига за баштом, градња и поправљање вила - све са својим рукама.

Лагенарииа (бундева-минк) - култивација и негу, корисне особине. Неколико рецепата из лагенарии.

Узгајање и негу лагенарии (тиква бочице или мљевача). Његова медицинска својства и рецепти

Лагенарииа је такође позната под именом бундеве тиквице, бундеве бундеве, роса, индијског краставца, вијетнамских тиквица, сокова тиквице. Долази из Индије, Централне Азије и Африке. Познато је човјеку од давнина. Тренутно су лагенарии усев у земљама тропског и суптропског појаса. У Русији је то сазнано у 15. веку, када га је Афанаси Никитин описао у свом раду "Путовање три мора". Годишња биљка породице бундева. Млади сочни зелени плодови дуго фруктоване форме користе се за храну, као и младе листове и пуцачке савјете.

Воће акумулирају соли калцијума, магнезијума, гвожђа, угљених хидрата и витамина Ц, Б,, Б2, ПП, каротена, пектина. Користе се код болести стомака, црева, кожних осипа. Воћка садржи супстанцу која успорава раст тумора.

Лагенариа се препоручује за храну за бебе, са хипертензијом, кардиоваскуларним обољењима, болестима јетре, бубрега и бешике, поремећајима метаболизма. Помаже уклањању холестерола из тела.

Лагенарииа има пужни стаб до 15 метара дугачких и велики листови са меком пубесценцијом.

Корен пенетрира до дубине од 80 цм. Цвијеће су издвојене, усамљене, које се налазе у осовинама листова, бијеле. Поллинајући крст. Плодови су глатки, глатки, различити у облику: танке и широке, серпентине и овалне, али најчешће подсећају на бочицу. Величина плода је од малог до гигантског, прилагођавајући одраслу особу. Незаконити плодови су опуштени, сочни, да окусу као краставац.

Вегетацијски период је од 150 до 220 дана. Оптимална температура за клијање семена је 18-20 степени, за раст и развој биљака је 20-25 степени, релативна влажност зрака је 70-80%, влага у тлу је 70-80% ХБ.

Лагенарииа добро одговара заливању топлом водом, оплодњом, честим расклапањем и органским. На температури испод 10 степени зауставља раст, а са слабим мразима умире. Може да толерише сушку, али не толерише прекомјерну влагу.

У нашој земљи нема зонираних сорти лагенари.

Култивација лагенарии

Лагенарии се гаји на исти начин као бундева: у јужним подручјима - сејање сјемена у тлу, на сјеверније - сјемењем. Сјеме прије сетве су намакане или клијене прије појављивања калупа. Семе су посејане према шеми 2 × 2 м; 2,1 × 2,1 м; 2,5 × 2,5 м у бунарима.

Пре свега, хумус се инфицира с хумусом (1-2 кг) и минералним ђубривима (15 г суперфосфата или се појављује пред појавом калупа.

Семе су посејане према шеми 2 × 2 м; 2,1 × 2,1, 2,5 × 2,5 м у бунарима. Прелиминарно у бунарима су хумус (1-2 кг) и минерална ђубрива (15 грама суперфосфата и амонијум нитрата).

Ђубрива се добро мешају са земљом. Можете се сетати уз ограде, у близини шупа, кућа, арбора. Када се сетите, сипајте топлом водом (1 литар по рупи).

У фази 5-б Спад лишћа биљке, понекад ставити треллис (решетка овде) и друге врсте подршке, који су крути биљке (види дијаграме и цртеже на овој страници). нон-лежајева изданцима се уклањају да повећају величину воћа и убрзати њихово сазревање, сувишне јајници, пинцх оут (с културом семена). Понекад плодовима добијају жељени облик, стављајући младе јајнике у дрвене гајде.

Узгој ларнарија горљани на семену.

За добијање семена, биљке се гајују на исти начин као иу прехрамбене сврхе. За боље сазревање семена, број плодова на биљци је ограничен, уклањајући додатни женски цвет. Воћни горланки у биолошкој зрелости имају врло јаку дрвену шкољку.

У зрелој и сувој форми су видјели крај пецива, семе се изливају из формиране рупе. После тога очистите феталну шупљину ендокарпа и употребите га као посуду.

Афрички и јужноазијски народ носи воду у таквим јелима, чува млеко, брашно, житарице. Мале-фруктоване облике сунђера се користе за израду цаскетова, снуффбока и других производа.

Лагенарииа - лично искуство узгоја и неге

Ова једногодишња биљка из породице бундеве дуго је позната човеку. У Кини је лагенарии култивисана два миленијума пре нове ере. А његова домовина је Индија и Централна Азија. Плодови лагенарии имају различите форме, зато их називају различито - посуда од тава, тржни центар, тиква бочице, вијетнамски краставац, индијски краставац.

Зидови лагенари плода су довољно јаки. Када се осуши, унутрашњи део воћа остаје празан. Испоставља се савршени бок за складиштење хране и пића који нису изложени микроорганизму. Ова биљка је посебно популарна међу народима Африке. Оно што они тамо раде не раде само од плодова лагенарии - умиваоника, чинија, лончића, украса, цеви за водоводне цеви, познатих тома! У врло дивљим племенима, где не знају која је одјећа, мушкарци користе само једну ствар да заштите своје репродуктивне органе. А све ове капице су направљене од одговарајуће врсте лагенарии.

У храни користе се млади јајници лагенарија, који подсећају на краставце: имају танке кожице, не дуго трају. Из њих можете припремити салате, печити палачинке, пржити, киселину.

Млади плодови лагенари имају јединствену особину. Не могу се срушити, већ се делити. Место резања брзо плутају, а фетус наставља да расте.

Лагенариа се одликује снажним растом и разгранањем стабљика и брковима. Коријен систем је врло моћан. Зелени листови су тихо баршунасти, лепи велики цвјети почињу цветати поподне и потпуно отворени до поноћи. У једној биљци формирају се мушко и женско цвеће.

У централној зони Русије лагенарии је пожељно расти кроз саднице. Семе, пре неколико сати мирамо у стимулатор раста, а онда стављам на топло место пре коктања. Сеед семен се посеје крајем априла у појединачним посудама пречника 10-12 цм са лаганом и хранљивом мешавином земљишта. Саднице расте на температури од 22-24Х.

Сајам садница на сталном мјесту које проводим крајем маја. када је тло већ довољно топло. Важно је одабрати добро место за биљке. Ја постављам лагенарииа на крајеве филмских склоништа, везујем бич на најближу / подршку или дрво. Тако је коријен систем топао, а скоро читаву вегетативну масу добија потпуна слобода и максимално осветљење. А онда врло занимљив изглед који виси са дрвета огромне "кобасице" - воће. Можете постављати биљке на јужној страни зграда или уз мрежну ограду. Раздаљина између њих треба да буде од 50 до 100 цм. Бунари су напуњени земљом помешани са хумусом, додајући чашу пепела и 2 жлице. кашике органоминералног ђубрива. Онда их просипам топлом водом. Пећнице са биљком посадјене су не сахрањивати. После садње, бунар је премазан хумусом.

Лагенарииа воли обилно дневно заливање топлом водом.

У другој половини вегетације, корени самих биљака лако могу извадити воду. Током лета проводим 3-4 храњења, промјењиве органске и минералне (комплетно комплексно ђубриво).

Као што сам рекао горе, женско цвеће се одвија до вечери. У нашим условима у овом тренутку, инсекти престану са својим годинама. Зато користим вештачку опрашњавање. Да бих то учинио, одвојим мушки цвет са поленом, нежно срушим латице од ње и применити га на женски цвет тако да полен пада на стигму пиштоља. Исту операцију можете извршити четкицом. У року од неколико дана јајник женског цвета почиње да расте брзо по величини. Како би се избегло задебљање, неке бочне пацове и јајника треба уклонити, остављајући 3-5 плодова на биљци.

Вијећа пољопривредних произвођача за култивацију лагенарии

семе не оштре (квалитетно се расте);
не постављајте лагенарии у хладу, она је врло фотофилна;
Немојте користити густо тло са високом киселином за садњу;
у вези са високом отпорношћу коријенског система на гњечене лагенарии може се користити за љековито лубање и диње на њега.

За хостесе на белешку - рецепте јела од лагенарии

Лагуенариа је замрљана.

Воће се чисте, исећи на кришке дебљине 1,5-2 цм ставити на благо загрејаном тигању, подмазан, соли, затворите поклопац и кувајте 12-15 минута, окрећући кришке. Онда их поспите презлом, додати уље и кувати 2 минута, открила. Ставите парче на тањир. Потапајте зеленилом фино исецканог целера.

За 500 г лагенарии - 2-3 кашике кекса, 2-3 кашике биљног уља, зелена целера, сол по укусу.

Лагенариа пуњена.

Воће пречника 5 цм, олупите кожу, уклоните семе кашиком, напуните месо или гљива са пиринчем. Ставите у тањир или гребеницу, попуните павлака, покријте поклопцем и ставите у врућу рерну. Спремни лагенарииу потресемо с фино исецканим биљем.

За 250 грама меса - 1/4 чаша пиринча, 2 сијалице лука, 2 кашике биљног уља, со и паприка по укусу.

Јединствена бундева бундеве - лагенариа: фотографија и опис

Мало вртлараца у нашој земљи знају за невероватну биљку - лагенарии, и врло узалудно. Вијетнамски тиквици, индијски краставац, лагенарии попут змија - све ово су имена јединствене биљке из породице тикве која је позната људима од давнина. У древној Кини, чак се сматрало краљем свих поврћа. Од лагенарии, узгајаних на империјалном дворишту, направљена су различита пловила. Добијање таквог рукотворина од руку кинеског императора сматрало се за велику част.

А у подсахарској Африци и Азији због оригиналног поврћа и још направљених кашике, чиније, шоље и тако даље.. У овом броду, вода остаје хладан већ дуже време, а млеко је кисело. То је због чињенице да кожа ове бундеве не пролази топлотом и практично није изложена микроорганизму.

Како користити лагенериа

Гледајући кроз разне фотографије лагенарии, можете видети да је биљка украсна травната лијана, али је облик плода различит за сваку сорту. Најчешће су бундеве боца, назване зато што је њихов изглед нешто попут бочице или вазе.

Постројење можете користити на различите начине:

Једите за храну.
Украсите плот.
Да направите необичне сувенире и ручне производе.
Користите као подлога за друге бундеве бундеве.

Плодови лагенарии су пријатни за укус и дијететске квалитете које ће ценити сви који прате њихово здравље. Младо воће се једе као познато свим краставцима, али најбоље јело од лагенарии је кавијар. Припремите га за исти рецепт као тиквице, али испоставља се много укусније. И ова тиквица се може конзервисати, конзервисати, па чак и оставити, а млада стабла су погодна за храну. Ова биљка има једну необичну особину. Њено воће се не може сјечити у потпуности, већ у деловима. Желео сам да једем - одсече половину тикве. Преостала половина неће гњавити, али ће се лечити и наставити да расте.

Оптимална дужина плода износи око 50 цм. Током овог периода, њихово месо је нежно, а пилинг је танко. Али што дуже расте и зрео поврће, више се ткива исушују, а пилинг се тврди и постепено претвара у праву шкољку. Дакле зрело воће иде само на производњу разних сувенира, не могу се једити.

Јела од лагенарии су врло корисна за тело, јер садрже магнезијум, калцијум, гвожђе, витамине Б 1, Б 2, Ц, ПП. Препоручује се да се користи код болести стомака, кардиоваскуларног система, јетре, бешике и бубрега. Ова невероватна биљка помаже у побољшању метаболизма, уклањању холестерола из тела и чак успоравању раста тумора.

Украсне особине лагенарии

Гајити лагенарииу бочицу не само због воћа. Ова моћна тропска лозица је веома лепа и може се користити за декорацију сајта. Листови су велики, баршун на додир, са дугим пецељама. Цвеће су пехар и прилично велике. Али најинтересантнија је њихова боја: светло кремасто јутро цвет се претвара у скоро бело до вечери.

Нажалост, они брзо ухвате, али на месту пада, одмах се појављују нове, тако да ће до касне јесени лагенарииа украсити своје двориште уз богато цветање. Плодови се такође могу обликовати по сопственом укусу, стављајући јајнике у различите дрвене форме. Бундева ће расти и узети ону врсту коју желите.

Корен систем лагенарии је веома моћан. Брзо надограђује ваздух и подземне коријене. Главни корен је дебео и има дужину већу од 80 цм, а бочно - 3 м или више. Из тог разлога, вина се често користи за подлогу када расте вриједне сорте бундеве, лубенице или диње.

Карактеристике растућих лагенарии

Лагенарииа је рођена од топлих тропских врста, и из тог разлога веома је захтјевна за влагу, осветљење и температуру. Најбоље је да се биљка засади на најсунчанијим местима, поуздано заштићена од хладних вјетрова, јер ће му чак и лагане мрази учинити непоправљиву штету. Земља мора бити плодан, структуран, добро оплођаван хумус. Али боље је да не биљите биљни у киселом тлу, не воли га. Лоше утичу на раст лагенарии и близину подземних вода.

Кување идеалне баште за тропске потребе госта од јесени. У ту сврху доприноси се за 1 м 2 земљишта:

1 жлица калијум сулфата;
0,5 шољице пепела;
2 корпе ђубрива;
2 кашике суперфосфата.

Кревет, након увођења ђубрења, мора бити темељно и темељито ископан.

Како припремити саднице

Семе лагенијара су смеђе или светло смеђе, довољно велике и имају облик неправилног правоугаоника. Њихова кожа је веома тврда, па пре него што се сети треба натопити пола сата у топлу воду, а након тога 2-3 дана клијати у сировој пиљевини или влажном ткиву. Неки произвођачи камиона, да би значајно убрзали клијавост семена, довели су кожу горњег дела семена фајлом, али то мора бити врло пажљиво обављено.

Када семе прозор, они се стављају у посебним контејнерима или у исхрани пехара, од око 1 литар, испуњен песком и реке тресета-компоста смеше у односу 1: 2. У сваком контејнер 2 семена поставили дубине приближно 2 цм. Онда будући саднице покривају филм и скривање на топло место. Сејања директно у отвореном се не препоручује, јер су у нашем поднебљу, највероватније, неће клијање.

Уз правилну комбинацију влаге и температуре од 10 дана, биљка мора да донесе прве погаче, а чим се ово деси, филм треба уклонити, а све саднице пренијети на најсунчанији прозорски појас. Најслабија биљка из сваког контејнера треба уклонити, али се не извлачи из земље и пажљиво сечити маказама. Младе саднице треба редовно заливати само топлом водом. Али не би требало оплођивати, као ни да се саднице држе у контејнерима дуже од 30 - 32 дана, тако да се не прерасте и разара.

Правилно садење садница на отвореном простору

Неколико дана пре слетања на отвореном тлу за лагенарии долази време очвршћавања. У ту сврху, контејнери се вуку на неко време на свеж ваздух и отворено сунце. Приликом сјећења семена треба имати на уму да се биљке могу трансплантирати на отворено тло тек када се тло добро загреје и пријетња мраза потпуно нестаје, иначе ће умрети лагенарии.

Уколико тикве клице у хранљивих куповима, можете само да их стави у мали отвор и лагано посути тло. Али од конвенционалних контејнера да су саднице бити веома опрезан да не оштетите деликатне корене. Уроњен у земљу да буде лагенарииу цотиледон лишће, ако саднице растао и достигао висину од више од 25 цм, а затим посути са земљом имају скоро целу стабљику, остављајући само врх површине. Земљиште близу рупе морате добре руке да протури и хумус иструлио компоста и хумуса. Ако је ноћ хладна, треба да сакријете поља бундеве или фолију. Идеална растојање између биљака је 1 м. Ово је сасвим довољно за нормалан раст и развој.

Лагенарииа бундева не мора нужно расти у посебно одређеном подручју. Напротив, многи вртларци га постављају у близини сједишта и ограда. Ово решење даје двоструку корист: прво, није неопходно да се направи посебна подршка за пузавац, и друго, тако да лагенарииа украшава место не гори од биљака за украсно пењање. Можеш га ставити близу стабла и бацити бик.

Даља брига о лагенарији није тешка. Савршено толерише топлоту и сушу, мада се раст плодова и воћа смањује. Да би се ово избегло, препоручује се да се биљка води најмање три пута недељно, а боље - чешће. За наводњавање се користи само топла вода.

Цвеће на вину отварају се само увече и опрашују се ноћним инсектима, али искусним вртларима саветује се да се не ослањају на случај и баци биљку ручно. Веома је једноставно. Довољно је сакупљати полен из мушког цвета с четком или памучним бриском и пребацити га у женски цвет. Поступак треба водити у јутарњим или вечерњим сатима.

Добијени јајници расте веома брзо, а након две недеље већ могу да се једу. Ако желите да набавите боцу лагенарии своје сјеме, онда прво јајнике треба одложити и срушити прије већине мраза. Месец дана се држе у топлој соби, а зими су видјели плодове са штапом, извадити сјеме, опрати их, осушити и сакрити их на сухом мјесту. Остављени на милост и судбину, плодови лагенарии расту на 2 м дужине, а њихова тежина често премашује 7 кг. Ко је икада видео лозу покривену белим цвијећем и огромне бизарне плодове у облику бочице, сложит ће се да ова невероватна биљка вреди све напоре које се троши на његову култивацију.

Како направити и неговати бочицу декоративну бундеву

Украсна украсна бундева се користи за дизајн пејзажа. Њена вина украшавају љетни надстрешницу, сјај, лук и маске огромних мјеста. Сакупљена дуж мрежасте ограде, ова бундева ће брзо затворити дацху од других.

Украсна бундева је две врсте. Може бити светла цукурбита, дајући малим плодовима с необичним облицима који се користе за привремену декорацију. Ова врста тикве има танку кожу. Због овога, жетва је лоша и постепено гнијеша, осим ако су јалови посебно осушени.

Лагенариа доноси велико воће и ствара веома јаку кожу. Њено месо се постепено осуши самостално током дуготрајног складиштења. Ово омогућава коришћење зреле бундеве у фарми.

Који су типови мале тиквице

Узгајивачи нуде сјеменке густог и закривљеног подврста декоративне тиквице. Хибриди Буша посадјени су у цветним креветима, а коврџавне сорте се користе за точковно уређење.

У другој генерацији грмље декоративне бундеве почиње да се спласх, тако да се ретко могу наћи на продаји.

Сорта грмља Цроокнек доноси малу нагубану плоду жуто жуто. Биљка почиње да цвета од средине јула, истовремено расте 2-3 комада са сочном пулпом кремне боје. Младо ткиво може се одрезати младим и користити као тиквице.

У зрењаним плодовима Црокнеца, кока постаје густа, печати подсећају на брадавице, тијело постаје чврсто и без укуса.

Цурли вариетиес стабилно задржавају своје карактеристике. Декоративне сорте бундеве, које стварају бичеве, нису увек погодне за храну. Мала воћа, украшена израстањем и протуберанцијама, попут сорте Цронен, нису јестива, јер имају мало целулозе.

Ова сорта има висок ниво декоративности, због чега се гаји у предграђу. Има равничарски облик воћа, украшен оштрим протуберанцијама, подсећа на морске животиње.

Огородники дају предност тиквицама, чија употреба доноси не само украсне већ и практичне предности. То укључује:

Турски турбан;
Баби Боо;
Свеет Думплинг;
Клеине Бицолор.

Све сорте почињу да се узгајају након 2 месеца од појаве паса. Они су најближи сродници биљног сржи, али у младом облику превладавају у укусу.

У храни можете користити наранџасту сорту, са округлим оранжним плодовима.

Разноврсна Баби бее са трепавицама, обучена малим белим плодовима, има угодан укус.

Крикет, који формира тамно зелену, скоро црну округлу лигњу, једе у стању техничке зрелости.

За еколошку заштиту животиња, продавци семена нуде смеше које се сакупљају према одређеној особини. Од ових, можете расти разне брадавице, двобарвне крушке, пругасте лубенице и свјеже бундеве, сличне цитрусима.

Да бисте добили материјал за производњу дечијих играчака, понудите мјешавину сјемена "Раттле". На овој декоративној бунди танак слој пулпе брзо се осуши, а када се тресу, можете чути семе које се чупају унутар воћа.

Како сами одредити способност сорте

Да ли је могуће једити малу бундевицу, која се гаји на кревету, одређује на експериментални начин. Све мале бундеве, које имају пречник не више од 15 цм, често чине велику комору за семе и танак слој пулпе, која након сушења сазрева. Што је мањи плод, то је бржи процес сазревања и смањивања пулпе.

Како узгајати мале сорте

Гајење декоративне бундеве се не разликује од узгоја великих сорти. У јужним регионима, семена су засадјена на отвореном тлу до 6. јуна. У готовом, добро оплођеном кревету, направите неколико рупа на удаљености од око 50 цм у свакој рупи ставите 2 клијана семена. Након клијања, екстра клице се уклања.

Сорте које чине грм су посадјене на цветним креветима или великим саксијама. Да бисте узгајали воће у малом контејнеру, потребно је компост. Што више биљке добијају влагу и хранљиве материје, то ће бити богатије.

Када расте у областима ризичне пољопривреде, декоративна бундева се гаји на пиљевима. Тамо, корени биљке добијају довољно топлине и добро се развијају, формирајући дугачке бичеве. Они ће бити посути с плодовима, али сазријети скуасх неће имати времена.

Лагуариа

Бундева лагенариа чини највеће плодове свих украсних врста. Све сорте које нуде одгајивачи формирају дуга вина са валовитим листовима који имају пентагоналан облик.

Облик фетуса лагенарии зависи од сорте. Огородники хватају лагенарии са именом "гуска у јабукама". Ова сорта формира зелене закривљене туквине, покривене тамним округлиштима, које подсећају на гуске.

Лагенариа серпентине има неограничени раст. Њено воће, које расте у облику дугачког танког штапа, има способност да се регенерише. Након обрезивања дела ткива, заштитна фолија се брзо формира на месту посекотине, што спречава развој гнитепактивних процеса у незреле пулпе бундеве.

Ово својство се користи резањем дијела младог воћа, без одјећања с бича, остављајући стабљицу лијево да се развија даље.

Лагенариа производи мале цевасте социјализоване од синуса лишћа, мушког и женског, чији латице су обојени бијелим. Полинирање цвијећа се врши ручно. Ћенске цветице се растварају након заласка сунца, а ако се не опраше, јајник неће формирати.

Уљане бундеве, која се гаји у јужним регионима Руске Федерације, има времена да потпуно сазриме до краја летње сезоне, што омогућава да у будућности добије сушено воће које имају густу водонепропусну шкољку. Од ових, можете направити еколошки прихватљиве предмете за домаћинство.

Како расти лагенарии

Кригла је касно културе, потребно је најмање 200 дана од пуцања да у потпуности дозори плод.

Њено сјеме се сјече у затвореном простору почетком марта. За сејање се користе тресетни или папирни контејнери запремине око 1000 мл, који се накнадно растварају на отвореном простору без остатака. Испуњени су мешавином песка и хумуса, тако да се калупи у потпуности хране. До краја мраза пуцњаве већ требају стварно лишће.

Коријен систем декоративне тиквице је веома деликатан, а када се пресађује у отворено тло, треба се руковати с највећом пажњом.

Декоративна бундева ће бити плодна ако се саде на јужној страни. За сваку слетања жбуна треба 40к50 цм рупу. На свом доњем постављена гноја, суву траву, топ сипати компоста кофа 1, мешавину од 1 кофа, од песка, тла травњака и хумуса, узети у једнаким износима.

У смешу се додаје чаша дрвета пепела и 50 г азотно-фосфатног ђубрива. 5 литара топле воде сипају се у готову гнездо, а лагенарии грм је пажљиво засадјен.

Да сунчеви зраци не спаљују грму, затворени су у 3 слоја лиснатих листова, који се постепено исушују и отварају биљку која је узета.

Декоративна тиква задивљује својим активним растом. Вегетативни процеси се настављају током лета. Буш гради зелену масу до мраза и захтева стално храњење корена и обилно заливање.

У средњој зони, лагенарии се гаји за уређење и за јело. Њени млади плодови имају зачињеног, благо горког укуса. Месо пржите, гурати, кухајте палачинке и додајте у кашу. Љепотице су припремљене од младих кавијара бундеве, које се до зиме складишти на хладном мјесту.

Како користити зреле тиквине

Радите са различитим врстама декоративних тиквица, креирајте практичне и лепе предмете за кућанство, погодне за декорацију, складиштење воде и производа. Да мале тиквице нису покварене, култура треба сакупљати пре првог јесенског мраза. Оставите за занате вам требају воће које имају грубу дебелу кору.

На малој светој боји бундеве са бојом, а затим поправите шаблон лаком.

Од плодова лагенарии раде птице куће, цветни лонци, бочице, контејнери за чување житарица, кошара и кашика. Пре употребе у свакодневном животу, бундева мора бити подвргнута посебном третману.

Како Сува Бундеве

Жетва је сортирана, остављајући само потпуно зрело воће. Требали би имати суву стабљику и густу кору. Да би се утврдио степен зрелости, обавља се са ноктом. На зрелом шкољку тешко је оставити дубоку огреботину. Чврста сува коријена лагенарии има жућкасто браон боју.

Одабрани узорци се опере сапуном, обришу, осуше и трљају алкохолом. Очишћене бундеве уклоните у топлој сухи простор док се потпуно не осуши.

Када се бунда бунде осуши, пребацује се на место где ће плод лежати шест месеци. Лагенарииа треба добро проветрено место, где неће бити изложено директном сунцу.

Периодично, плод се проверава за знаке плесни. Његов изглед захтева додатни третман шкољке антисептиком. Ако пилинг задржи своју густину, пљусак се уклања са пигментом натопљеним у хлорном избељивању.

Спољашња боја шкољке затамни када се пулпа осуши. Сушена украсна лагенариа бундева постаје веома лагана. У њој сјеме се шуштају. Ако је патка бачена у воду, она ће остати плутајући на површини.

Како обрађивати готово воће

Сушено воће постаје грубо на додир и ољуштава. Прво је полиран са финим шмирглом. Затим исеците слику, боју, восак, покријте са шалаком. Након овог третмана, зидови добијају посебну снагу.

За производњу посуђа из декоративне бундеве раде различите бушилице, правећи рупе од одговарајуће величине.

Од отворених воћних сјемена се изливају и неколико дана намакају примљени капацитет водом да суво месо отопи и остави напољу.

После темељног чишћења, посуда се осуши и користи за његову намену. На следећим фотографијама је приказано које се занатке могу направити сувим плодовима лагенарии.

Лагуенариа - три живота једне бундеве

Бундева има свако право на титулу краљице наших јесењских вртова. Може се похвалити највећим, светлим и срчаним плодовима, који уз долазак првих прехлада постају симболи удобности, издржљивости и чврстине. Али лагенарииа заузима посебно место међу својим сестрама - ово је легендарна биљка.

Љубав према бундевама

Дуго смо уживали велику љубав Цуцурбита пепо, његов велики наранџасте и жуте воће се чувају током целе зиме, и могу да понуде нашег стола хранљиве супе и каше. Мали свијетли плодови су сољени у цвјетним композицијама, из великих узорака можете направити вазе и корпе за цвијеће и воће, свећњаци и свјетиљке. Ланђер из ове тиквице са лицем у лице постао је симбол Ноћ вештица.

Мање уобичајене бундеве лагенарииа, али то је заиста универзална биљка која ће вам пружити огроман простор за креативност. Ова врста је позната као бундева буч или тржни центар, позната је по томе што је од његових плодова могуће направити лагана, јака, лијепа јела. Бундеве посуђе које користе стари Римљани нису га презирем, и на двору кинеских царева у Африци лагенарии је не само јела, али и музичке инструменте и ритуалне маске. Нашла је апликацију у Јужној Америци. Таква огромна љубав није случајна: посудје од бундеве имају више јединствених својстава, али то није једини разлог за обраћање пажње на лагенарии.

Корисна лиана

Лагенарииа је годишња лијевка из породице бундева. У дужини, биљка може да достигне 15 м. Њена мала бијела цеваста цвета цветају ноћу и производе пријатну арому. Воће може да порасте до огромних величина, до 2 м дужине, њихов облик зависи од разноликости. Из једне грме могуће је сакупљати до 40 кг воца.

Лагенарииа је прилично декоративан и постаће диван орнамент врта, потребна му је подршка, која може да служи као пол или истегнута врпца. Ова биљка ће окружити перголу или трем и обезбедити заштиту од сунца, ветра и чак кише.

Лагенарииа супа

Мали плодови лагенарии (до 50 цм) по укусу као краставац, и могу се јести сировим, правити салате са њима. Веће воће у својој храни се приближава куцама и припремају их на исти начин. Лагенарии се могу залијевати и пржити, куване супе и палачинке од њих, кувани кавијар и све врсте грицкалица, маринирани и сољени. Сматра се квалитетним дијететским производом. Плодови неких врста су горки, обично се сматрају декоративним. За потрошњу у храни су погодније сорте "Боттлес" и "Луцертола". Први укусних плодова се сматра да су млади (и пржена и туршије), а друга има заиста магичну некретнине: ако је одсекао део неодабран воћа, исцелио своје ране, ће наставити да даље расте.

Лагенарииа садржи витамине А, Б₁, У₂, У₃, У₅, У_9тх и Ц, као и фосфор, калијум, натријум, калцијум, гвожђе, селен, цинк и манган. Сматра се да ова бундеве нормализује варење и метаболизам, благотворно дејство на желуца, јетре и бубрега, јача имунитет, снижава крвни притисак, приказује тело радионуклида и соли.

Лагенарииа је прилично украсна и постаће диван украс врта. Ова биљка ће окружити газебо или трем и пружити заштиту од сунца, вјетра и чак до кише

Како расти

Лагенарииа термофилна и страх од мраза, може се посејано у јужним регионима Русије у пролеће у земљу, али у централној и северу су засадили саднице. Пљоснати сјеменке за саднице се постављају крајем марта - почетком априла (на дубини од 2-3 цм), пуцњаве се појављују неколико седмица након два. Саднице се посадјују у мају-јуну, након што је прошло мраз. Неколико биљака треба поставити на растојању од 50-100 цм, иначе ће се преплетати једни са другима.

Лагенарииа преферира хранљива, крхка, добро намотана (али не водена) тла. И истовремено савршено толерише сунце и топлину. Можете га хранити с ђубриком, компостом, нитрофом, када се садња добро сипати у муте пепео. Они се брину о лагенарии као и тиквици. Али оно што је веома пријатно, на ову биљку не утичу болести.

Боттлинг тиква добро толерише обрезивање и обликовање. За повећање приноса, бочне слабе пуцњеве треба уклонити. Лагенарииа има мушко и женско цвеће, наоружано четком, биљци може помоћи у опрашивању. За сјеме и прављење јела остављају прве плодове - потребно им је времена за зрелост. Крајем августа заливање треба смањити или чак зауставити - на тај начин стимулишете зрење плода. Могу их оставити у биљци пре мраза.

Лагенарии се могу гајити на балкону у контејнеру од 10-15 литара. Уређај за њену подршку, обришите централно стабло - и бочне пуцете, шириш, закривљујеш балкон са густим зеленилом.

Пумина јела су инхерентна својства термоса, одржавају првобитну температуру течности дуже времена.

Калабаш тикве

Посуђе

У посудама од тиквице можете спремити воду, млеко, вино, шећер, со, житарице... Готово било који производ. Верује се да млеко у бочици са бундама и даље траје много дуже него у другим судовима. Ово је делом због чињенице да су карактеристике бундеве термина инхерентне, и да одржава почетну температуру течности дуже време.

За производњу посуђа погодних само зрелих плодова, лако их препознаје осушени педунцле. Непотврђена бундева се не исушује, већ ће гнути. Такође ће гњечити и оштетити бундеве, то такође није бољи за наду. Плод се уклања, држећи га неколико центиметара стабљика, након чега се правилно испере, обрише и осуши и ставља у тамно, добро проветрено место. Тамо, бундева треба да траје и осуши око две недеље, након чега ће се учврстити и набавити смеђа сенка. Сада можете почети са обрадом бундеве или га сушити још неколико месеци.

Постоје два начина да се бавите бундевом:

Суво воће се одсече од врха и улије у врелу воду, чиме се месо опушта и излази заједно са истопљеном водом. Бундевина се сипа у бундеву, поново напуњена водом и потресена. Поступак се понавља док се фетална шупљина не ослободи од меса.
Други метод је много једноставнији: рипе пумпкин слева леже (или суспендоване) у просторији за неколико месеци (2 до 6), док пулпа унутра не исушује. Истовремено, требало би да пазите на тикву и периодично га окренете тако да се све стране сувише истосе. Спремна за прераду, бундева је направљена лагана, а унутар ње се сјече шум. Код овакве тиквице врх се прекида и садржај се сипа из њега.

Након што се фетус очисти изнутра, треба га очистити споља. Под горњом танком кожом је глатка глатка површина. За почетак минута за 10 тикова потопљених у воду. Затим је пажљиво користио нож или жичану вуну сишао са горњег слоја поклопца. Урадите то пажљиво, како не би покварили површину тикве. Након чишћења воћа, осуши се добро и...

Овде морате донети одлуку. Ако је посуда са бундевом дизајнирана за складиштење хране, боље је не покривати. Нека зидови посуде остају у природном стању, чисти, прозрачни, еколошки прихватљиви. Што више, без украса, бундева може бити врло атрактивна. Без обзира на природне заслуге, посуђе може бити украшено плитким резбарењем или гори на исти начин као и на дрвету.

Ако производу од бундеве добије декоративну улогу, онда је сасвим могуће дати фанци да се разјасни.

Ако је бундев бундев намењен за складиштење хране, боље је не покривати ни са чим

Ако је производу од бундеве додељена украсна улога, сасвим је могуће дати фанци да се разјасни: боје посуђивати бојама, покривати лаком, наносити на њега апликацију или декорирати у технику декупаже.

Иначе, чак иу фази култивације, фетус може бити дат оригиналном облику ако је обавезан на одређеним местима или стављен у посуду жељене конфигурације.

Посуђе од тиквице је лагано и прилично јако (то ће трајати неколико деценија).

Занимљиви Чланци