Правилно садење и одржавање породичног лука на отвореном простору

У колибама, кухињским вртовима, можете се срести са различитим биљкама које дају богату жетву за витамине. Један од најчешћих кућних вртова је лук. Ова биљка се налази у скоро свакој дацха одјељци. Затим размислите о правилима и времену садње, посебно бригу за породични лук на отвореном простору.

Опис и опис породичног лика

Ова биљка се назива и пљескавица и представља мулти-шупљину различитог лука. Породични поклон је дугорочна култура. Ова култура добила је своје занимљиво име због своје специфичности - из једне сијалице формирана је такозвана породица, "гнездо" из које се појављују многе друге сијалице. У просеку, број таквих подружница износи до 10 комада. У пречнику, ћерке сијалице достижу до 4 цм и тежине до 50 г.

Облик кћерка сијалица је:

Све кћерке су причвршћене за мајчину и из тог разлога су неправилан у облику и благо показане на месту причвршћивања.

Дошло је до боја црних лука:

У резу, сијалица је бела или ружичаста-лила.

Поклопац шљунака у резу

У овој култури, зеленило је величанствено. Перје сијалице су танке и деликатне, а понекад прекривене воштаним премазом. Зеленило достигне висину од 30-50 цм.

Коријенски систем ове културе је јестив, лагано лачен и смештен у плужном слоју.

Инфлоресценце породичног лука су представљене у облику кишобрана, који се налази на високој стрелици. Овај други може доћи до висине до једног метра. Семе су сличне по изгледу семену лука, али мање у величини.

Најбоље оцене

Ова култура има много варијетета, које су подељене на:

Рано сазревање

Емералд

Карактерише се сијалицама округлог облика. Љуске ове сорте су розе-браон боје. Масне сијалице достижу 20-30 г. У гнезду је до 5 комада.

Сновбалл

Карактерише га сијалице у облику јајета. Ваге су беле. Њихова маса достиже 32 грама.

Спринт

Сматра се једним од најбољих сорти раног сазревања. Сијалице велике величине, достижу до 40 г. У гнезду је обично 10 комада.

Поред тога, најчешће ране сорте су Цасцаде, Фамили, Белозеретс 94, Ростов и други.

Средње зрелост

Албиц

Карактерише се сијалицама округлог облика. Њихова маса у просеку 20-30 г. У гнезду је 4-5 комада.

Кубан жуто

Карактерише се заобљене сијалице. Тежина је 25-30 г. У породици 3-4 ком. Боја вага је жућкасто браон.

Коинарски

То је високо продуктивна варијанта. Сијалице достижу масу до 25 г, смеђо-розе боје.

Поред тога, популарне сорте су Гуран, Урал 40, Сопхоцлес, Монастирски сорте.

Касни сељаци

Кунак

Карактерише се сијалицама округлог или округлог облика. Ваге су жуте. У породици су 3-4 комада.

Моћно

Карактерише га сијалице тежине 23-52 г, покривене ружичастим вагу. У породици су 4-5 комада.

Сибирски амбер

Карактерише се округле сијалице за 28-30 г. Ваге су жуте. У породици обично постоји 6-7 комада.

Поред тога, познате су сорте Мернеулски, Золотинка и Вонски.

Породични лук Марнеули

Услови садње породичног лука у отвореном простору

Узгајање у отвореном тлу ове биљке има неке одлика. Ова култура се не плаши мраза и посејана је већ у марту-априлу. Жетва зелене је спремна за сакупљање већ у мају, а глава сијалице ће сазријети месец дана касније.

Иако се породични поклон сматра смрзнутом биљком, препоручује се да га засађује на јужним територијама. У средњем појасу и на Уралу, са озбиљним мразима, изгуби се око пола чувеног лука.

Припрема земље

Да бисте развили добар жетву, морате изабрати право место и припремити земљу. Култура се добро развија у сунчаним подручјима. Постројење се осећа добро у плодним, умерено влажним земљиштима које морају бити припремљене прије садејства.

Породични лук развија се добро на лаганим, слободним земљама са хомогеном структуром

Ако се издужење врши на пролеће, тло се припрема у јесен: земљиште се очисти од корова, а након копања до дубине од 20-25 цм.

За сваки квадратни метар су:

  • 5 кг хумуса или компоста;
  • 1 тсп. суперфосфат;
  • 1 тсп. уреа;
  • 2-3 тбсп. кашике пепела дрвета.

Пре сјећења на пролеће за сваки квадратни метар додајте 25 г азотног ђубрива. Ако се садња врши на јесен, земљиште се припрема у лето.

Правила, шема и карактеристике садње на пролеће

Да би заштитили биљку од болести, пре сјећења семена, препоручује се да га влажно пола сата у раствору фунгицидног препарата или у раствору калијум перманганата.

За садњу, узмите мале сијалице, пречника око 3 цм. Приближно 30 комада се засади по квадратном метру, на удаљености од око 10 цм један од другог. Залијепите лук у влажном земљишту, продубљујући за 10 цм.

У пролећној садњи, како би се повећао принос и спречио пушење, препоручује се покривање култура са лутрасилом, који се уклања након првих окупљања. Поред тога, потребно је мулчати земљиште употребом хумуса или тресета.

Ако се слетање врши за зиму, онда се слетање врши према истој шеми, а мулчење се врши тресетом.

Одговарајућа заштита од штапића

Брига за биљку која се узгаја на отвореним пољима није тешка и састоји се од следећег:

На почетку раста, породични лук треба периодично заливати, јер ако биљка нема довољно влаге, брзо ће завршити вегетацију, а сијалице неће моћи да попуне довољно. Отприлике мјесец дана прије сакупљања, заливање је заустављено. Слој мулчице ће помоћи задржавању влаге. Током целе сезоне заливање се врши најмање 3 пута.

У кишним временима, заливање биљке треба да буде мање чести, ау сушним временским условима, заливање треба повећати. У облачном времену и без падавина, биљка треба залијевати око једном недељно.

Попуњавање лука треба да буде обилно и спроведено најмање једном на свака три дана

Поништавање тла се препоручује 1-2 пута недељно. Неопходно је трајно уклонити корова како би се спречило оштећење лука неизлечивим инфекцијама.

Када се појављују стрелице, препоручује се да буду прекинути.

Породични лук савршено толерише врхунску обраду. Какво ђубриво да се хране биљка:

  1. Птичји одвод. Ово се узгаја са водом у обрачуну од 1:15.
  2. Комплексна минерална ђубрива: 40 г раствара се у 10 литара воде.
  3. Инфлоресцен муллеин. Узгаја се у води у размери од 1:10.

Неопходно је зауставити производњу ђубрива и престати хранити око мјесец дана пре жетве, тако да култура расте сијалице и не наставља да даје зеленило.

Породични лук у поређењу са репом разликује рафинирани укус, брзу припрему. Након употребе практично нема мириса из уста. Из тих разлога, биљка је постала прави гурмански налаз. А култивација ове културе је апсолутно некомплицирано окупирање и под снажним земљотресима.

Породични лук: опис са фотографијом, карактеристике култивације сорте

У селима и селима у различитим регионима Русије, дугорочни породични лук дуго се култивише. То је врста булбоса, одличан укус и отпорност на хладноћу. Многи љетни становници, у почетку скептични према овој култури, који су га посадили једном у својој башти, онда не одбијају. Штавише, данас можете купити различите врсте "породице", а ако пратите једноставна правила агротекције да сакупљате одличне усјеве на отвореном простору.

Опис породичног лика

Сорокозубка, квочка, кушчева или семеика - имена ове сорте лука су различите, а многи од њих наглашавају његове особине. Из једне сијалице формирана је гнијезда других, број зависи од сорте. Тежина лука у просеку - од 20 до 60-80 грама. Образац може бити другачији:

  • коцкасти облик;
  • овални;
  • заобљени;
  • цубиформ.

Боја вањске ваге је такође варијанта: од златне до смеђе до бронзе и љубичице. Језгро је обично бело, могу бити ружичасте или љубичасте нијансе (види слику).

Оловка овог лука, за разлику од лука, је деликатнија, блага и сочна. Постоји мали восак премаз. Дужина - око 40-50 цм. Гране пера, формирају бујне прекрасне грмље зеленила.

Окус ове репице је одличан, док перје имају мање оштар укус од истог лука.

Још једна значајна карактеристика ове врсте лука је период зрења, који је краћи од времена "браће" породице. У зависности од сорте, сијалице чаролија живе после 50-80 дана. Поред тога, савршено се чувају код куће док посматрају температурни режим.

Узгој лука

Агротехника ове културе није тешка, а због чињенице да је породица незаобилазна и сакупљена, чак и вртларци могу да га расте без искуства. Такође морате знати како осушити лук са породицом и правилно складиштити узгајане сијалице.

Припрема семена

Припрема заробљеног лука за садњу је веома важна вежба. Ако се све уради исправно, онда жетва сигурно жели. Дакле:

  • Сијалице породице пажљиво очишћене од сувих горње ваге;
  • их натопите у специјално решење за дезинфекцију (користите или бакар сулфат или манган);
  • опрати чистом водом;
  • отприлике 8-10 сати натопљене у стимуланту раста;
  • ставити у контејнере или умиваонике, удаљити их у неогревани простор неколико дана, тако да је лук породице давао мале коренове, а потом се засадио на гребенима.

Неки пољопривредни произвођачи не бацају цео црни лук, више воле да их пресече на неколико комада. Ово вам омогућава да добијете веће сијалице. Рез мора бити врло пажљиво и на такав начин да постоји ембрион у сваком "лобуле".

При слетању су углавном средње сијалице. Велики узорци се могу исећи, али малтретира се за раст зеленог перја. Такав лук је посадио на посебно одређеном месту у загађеним плантажама.

Припрема кревета

Породични лук преферира да расте на сунчаним, добро осветљеним гребенима. Оптимална ширина гребена је један метар. Земља мора бити плодна, а не кисела. Препоручљиво је додати каменолоски песак на глине.

Узгајање лука на лабавом и лаганом тлу, увек можете добити добре жетве. Али у исто време не би требало да се узгајају на неку врсту лука. Па, ако су раније на гребену порасли кромпири, махунарке или тиквице, које су најбољи претходници за породицу.

Место под слијетањем је изабрано у јесен, а онда се гребени откопају и уносе се ђубрива. Израчунавање за један квадратни метар биће следеће:

  • пет килограма квалитетног хумуса или компоста;
  • 15 грама калијумове соли;
  • око 20-25 грама суперфосфата.

Ако је земљиште добро зачињено ђубривима од јесени, то ће бити довољно за цијелу љетну сезону, а додатна гардероба неће бити потребна.

Када садити?

Датуми слетања зависе од региона и временских услова одређене године. Породица је хладно отпорна култура, тако да је у априлу могуће припремити сијалице и почети њихово садњу на отвореним гребенима. Особина ове сорте лука је његова способност да се активно развија и при довољно ниским температурама. На првој страни, ово ће бити занемарљиво, али корени ће интензивно расти и неће бити под утјецајем лаганих повратних мраза на минус 4-5 степени.

Време слетања луке не сме се пропустити и "ухватити", у супротном када се посади у топло време, сијалице ће активно ослободити оловку, а сијалица ће бити слаба. Добијте сигнал да породица лука већ може бити посадјена на рубовима омогућити температуру земљишта. Ако се загреје на + 5ºЦ, безбедно се укључите у лук и пошаљете на земљу.

Лутајући лук

Тло на гребенима се опуштено, дрхти, а затим благо ваљано. Након тога, бразде се секу, размак између њих треба да буде најмање 20 цм Дубина садње зависи од сијалица, али генерално -.. Број од око 5 цм да напусте између сијалица? Најбоље дистанца -. 10 цм мора одржавати такве параметре као да саде дебљине лук, велики усева не капирам.

Бразде се просипају водом, можете их посипати дрвеним пепелом и наставити сијалицама.

Затим посадјени лук треба лагано посути земљом. Обично је слој тла на врху лука до три центиметра. Мањи слетање може проузроковати лоше развијање кореновог система лука и сушење.

Брига за породични поклон

Технике пољопривредног инжењеринга су стандардне: заливање, обавезно расклапање, плетење. Поред тога, храњен је лук, а такође и формирање гнезда, што омогућава добијање већих сијалица.

Заливање

Док перо лука не иде на висину и све док зеленило не буде висине до 8-10 цм, не може се предузети посебна радња. Током овог периода фамилија лука ће активно изградити коријенски систем, ојачати. И тек након индикатора "границе" можете водити биљке (око једном недељно), олабавите тло.

Мулцхинг

Мулцхинг је важна метода која, врућим летом, пружа породичном луку с врло угодним условима за раст.

Како хранити лук

Што се тиче храњења, ако је тло плодно, перје су зелене и лук добро расте, а онда не храните лук. Ако су биљке слабе и њихов изглед није нарочито угодан, тоцопхе је оплођен специјалним припремљеним формулацијама.

Врхунска обрада: птичја подлога, разређена 1:20 или амонијум нитрат (10 грама) са калијумовим со (15 грама). Пропорције се дају за 10 литара воде. Колико пута треба "хранити" зраку?

Први врхунски оброк може се урадити у јуну, други - почетком јула.

Чини се да вртларци виде како је лук отишао у стрелицу. Разлози су различити: сијалице су неадекватно ускладиштене, биле су засадене у неогревеном земљишту, а згушњена плантажа такође утичу на прскање. Шта ако лук почне да се везује у стрелици? Педунцлес нежно избијају, поготово пошто чаробњак мање пуца него други.

Контрола штеточина и болести

Многи вртларци цијењу лук за њихову отпорност на болести и штеточине. Али о превенцији није потребно заборавити, стога:

  • обавезно садити биљке и земљу између редова дрвета пепела;
  • приликом заливања додајте 2 кашике течне амонијака у кофу воде, која савршено одбија лук на луку;
  • наношење наводњавања сланим раствором.

Састав са амонијаком је такође одличан топан.

Могуће је одвојити земљу од сијалица, лук на лук не допада јој се много. И сам метод доприноси, добро загревање гнезда и сазревање лука.

Ако су штеточини и даље напали биљке, појавила се жутљивост, а породица је почела да расте лоше, бледи и озбиљније мјере борбе. Сачувај жетву помоћи ће се посебним препаратима или раствору течности Бордеаук.

Радити на формирању луковице

Породични поклон је мулти-гнездити, па већ средином лета пољопривредници почињу да обележавају број сијалица за себе. У овом тренутку почиње одвајање сијалица, па стога може доћи до формирања гнезда. Ово ће расти велики породични поклон.

У просеку, гнездо треба да "седи" до 5 сијалица, у ком случају ће стварно постати велике. Шта ако "станари" у гнезду нису пет, већ десет или петнаест? Потребно је очистити додатне копије, нежно их извлачити тако да не додирују остале. У гнезду оставите највеће четири или пет сијалица, мала за жетву, за храну.

Чишћење и сушење породичног лука

Крај јула или почетка августа је време када црни лук постаје жут, а перо лежи. Скале сијалица постају сухе, стичу карактеристичну боју за ову варијацију, и врат почиње да се суши мало. Сви ови знаци указују да је време да сакупимо лук из врта.

Услови чишћења су различити за сваку регију, а горе наведени знаци треба да служе као знак. Најбоље је жетву у сувом и сунчаном времену. Гнездо пажљиво ископа виљке, с црним луком тресе тло и леже их директно на гребенима на врећама или мрежама за сушење. Па, ако током жетве жути лук лежи напољу на сунцу. Затим се обрађивана култура преноси под крошњом или таваном и осуши.

Како правилно исушити лук? Он мора бити најмање 10-15 дана у сухој и вентилираној соби (на поткровљу, под крошњом). Погодно је да се осуши у сноповима: лук је везан у малим сноповима и суспендован од греда. Тек после тога, пажљиво исеците сухо оловку, остављајући кратки врат. Посебно је важно добро сушити усев ако ископате лук у влажним временским условима.

Постоји још једна опција када убрани лук из баште одсуства оставља око 10 цм, како би се онда плетеница прикупљене сијалица у прелепим гомиле "пљувати". У таквој сухој форми могу се складиштити у сноповима директно у кухињи. На интернету постоји чак и видео, где показују како су сијалице везане за "плетенице". Ако је врат краћи, онда се такав лук складишти у кутијама или корпицама на топлом и сувом месту.

Правилно складиштење породичног лука ће спасити жетву све до пролећа.

Сорте породичног лука

Многи вртларари на Уралу, Сибериа, у централном делу Русије годинама расте на луком локалних сорти, који често немају ни име. Али они се разликују по приносу и максимално су прилагођени условима одређеног региона.

Сорта која је добро очувана има одличне квалитете укуса. Лутка подолговато, горња "одјећа" - смеђа, са ружичастим тоновима, месо - розе. Тежина сијалица може достићи до 60-75 грама.

Највећа предност ове врсте породице је њен висок принос. Осим тога, он је, нее "Нортхернер", веома незахтеван и успео је у свим камионима. Одрастао је у регијама Ленинград и Москве, у сибирским областима и изван Урала. Лук је леп, округао, сваки тежи до 70-80 грама. У једном гнезду може се формирати до 10 великих сијалица.

Разноврсност која привлачи пажњу посебном, белом-кремном бојом сијалица. Тежина сваке је око 65-70 грама. Гнијездо обично расте до 8-10 примерака, облик је мало издужен. Карактеристике укуса: пријатан, хармонично комбинује слаткост и острину.

Чак и назив ове сорте већ показује његову јединственост. Верује се да су стари верници одгајани у региону Вологда, јер су приноси и непристојност проценили возачи из различитих крајева земље. Они успјешно култивишу овај лук у предграђу, изван Урала, на сјеверозападу. Сијалице су велике, дивне златне боје. Тежина сваке је до 75 грама, у гнезду се формира до 8-10 комада. Окус је оштар, пријатан.

Корисне препоруке за раст породичног лука

  • Породица се не плаши прехладе, не плаши се чак и понављајућих мразева који су карактеристични за сјеверне регионе чак иу мјесецу мају. Према томе, немојте оклевати са слетањем на гребенима, а то ће добити добре велике сијалице.
  • За садњу, увек су изабране посуде средње величине. Оптимална величина у пречнику је 3-3,5 цм. Они дају добре жетве, нису подложни болести. Али мали материјал за сјеме је одличан за садњу на зеленилу. Обично се издваја посебну фловер бед, је подметнуо у сијалицу жлебовима мање од 2 цм у пречнику, а затим током сезоне смањи оловку или повући зелено директно са младим белим купола.
  • Породични лук изузетно расте на прозорима у стану, тако да се често користи за зеленило. Препоручљиво је да посади великог лука лука на перу, тада ће зеленице бити бујне и сочне. Време слетања је отприлике средином јануара, јер сијалице морају преживјети прилично дуг период одмора.
  • Неопходно је очистити и правилно сушити лук у времену. У супротном, тешко ће се уштедети, а сјеменски материјал за наредну годину неће бити подстандардан.

Као што видимо, раст и неговање породичног лука није посебно тешко, а детаљан опис свих фаза постићи ће одличне резултате. И можда, након што научите како да расте породични поклон, неко ће породица постати једна од омиљених баштенских култура на локацији.

Најбоље сорте породичног лика за различите регионе

Многи љетни становници избјегавају култивацију породичног лука, дајући предност генеричкој верзији. Али ова биљка, представљена различитим сортама, у потпуности је способна да произведе богату жетву. Захваљујући детаљним описима можете сазнати више о различитим варијацијама ове културе. Фотографије ће учинити "познанике" видљивијим. С обзиром на карактеристике сорте, можете одабрати најбољу културу за гајење у вашем региону.

Најбоље сорте породичног лука за средњи бенд

Када посадите породични лук, препоручује се да се узме у обзир усклађеност сорте са једним или другим климатским условима. На пример, за средње опсеге погодне варијанте:

Пажљиво молим! У овом крају су одличне и оцене породичног лика "Креписх" и "Бонилла".

Међу осталим сортама за средњи бенд је вредно помена добра варијанта "Еллана". Ова сорта лука добијају узгајивачи из Русије. Ова врста је уведена релативно недавно, али је буквално одмах постала популарна међу бројним пољопривредним произвођачима. Атрактивност "Еллана" је јединствена отпорност на ниске температуре. Ова сорта рано зрела и омогућава вам да добијете богату жетву. Његов укус је пријатан и сладак. Плус, он се не плаши најчешћих болести и штеточина.

Такав породични лук је зрео. У јуну можете жетву. Али он лежи лоше. Препоручује се биљка културе за маринирање и кухање салата.

Друга врста породичног лука, која је намењена за култивацију у централном делу Русије, је "Сенгсхуи Иеллов". Ова сорта је узгајала јапанска узгајивача пре неколико година, али је брзо пронашла дистрибуцију у Русији и Белорусији. Ова сорта се култивише за производњу оловке и репа. "Сенгсхуи Иеллов" се одликује добром раковином, високим приносом и изузетним укусом. Овај лук добро опоравља до 6 месеци без губитка карактеристика укуса и презентације. Жетва такве сорте обично се јавља у јуну и првим данима јула.

"Сенгсхуи Иеллов" је високо отпоран на болести гливичне природе порекла и ниских температура. Пероноспороза ретко угрожава ову јапанску културу, која формира жуте сијалице. Скале су прилично густе. Облик воћа је благо издужен и округао. Слично је вретену.

Сорте породичног лика за јужне регионе

За култивацију у јужним регионима, фармери камиона користе посебне сорте породичног лука. Одлично решење су сорте:

  • "Кунак";
  • «Ростовски»;
  • "Жуто Кубан";
  • "Баргалински";
  • "Руска љубичаста";
  • "Кушевка Кхарков";
  • Белозаретс-94.

Свака од опција има своје предности и карактеристике. На пример, сорта "руска љубичица" се одликује високим приносом и раном зрелошћу. Ова сорта се вегетативно размножава. На сазревању жетве, потребно је у просеку 95 дана. Име овог лука одређује његов изглед. Сијалице са сувим сијалицама имају љубичасту боју. Облик поврћа је округлог стана. У сваком гнезду ове културе формирана је од 10 до 20 сијалица. Предност "руске љубичице" - њен одличан лезхкост.

Између осталих врста породичног лука, који је намењен јужним регионима, вреди напоменути "радар". Ова сорта се односи на резултате холандског узгоја. Сорта је намењена за подмурзу. Огородники цени "Радар" за величину воћа. Просечна тежина сваке сијалице варира од 150 до 200 г. Неке сорте могу имати масу од 0,5 кг. Посебна карактеристика ове сорте је добро месо. Полу-акутан, угодан за укус, густ, бел. Облик сијалица "Радар" подсећа на куглу са неколико равних страна. Скале ове сорте су златне, јаке, густе, што даје плодовима добар квалитет чувања.

Разноликост без проблема може издржати мраз. Све зимске сијалице се држе у земљи, под снегом без губитка важних својстава. Поред тога, жетва таквог породичног лука може се убити на пролеће. Друга предност сорте је отпор код већине болести. Међутим, ако верујете да су прегледи летњих становника који су већ култивисали сорту, "Радар" неће спречити превентивни третман од стетних нематода и лука лука.

Породични поклон за област Москве: најбоље сорте

За предграђе је обичајно користити одређене сорте породичног лука. На овом подручју можете сакупљати добар усев сорти "Стурон", "Схакеспеаре", "Стуттгарт Риесен", "Кип-Вел" и "Центурион".

Посебну потражњу међу баштованима ове регије добила је сорта "Шекспир", коју су произвели холандски узгајивачи. Атрактивност сорте је да се она може успешно култивисати не само у предграђу. Сорта се често назива идеалним за средњи бенд.

"Шекспир" је полу-акутна и корисна сорта. Често се користи за садњу под зимом. Врсте се не плаше мраза. Његове ваге су јаке и густе, које штите семе од ниских температура. Иста својина је због одличне неге културе. Поврће се може дуго складиштити без страха од губитка атрактивног укуса и вањских особина.

Постоји пуно врста породичног лука. Одгајивачи разликују сорте које чине велике сијалице у посебним категоријама и нове варијанте. Плус, за сваки регион препоручују се специјалне културне групе које су идеално прилагођене одређеним климатским условима.

Узгој породичног лука, опис и фотографије сорти

Породични лок је омиљени домаћи биљни баштован. То је врста редовног лука. Главна укусна разлика породичног лука је његова повећана сочност и арома. Ова врста такође има ниску горчину, тако да многи то цене због мекости укуса. Породични лук добија своје име због своје припадности вишенаменским облицима.

Карактеристике породичног лука

Породични лук има низ карактеристичних особина које га разликују међу другим врстама:

  • Сијалице имају дуготрајан облик. Тежина сваке сијалице је у опсегу од 25 до 50 грама, заједно сачињавају неку врсту гнезда у којој се могу наћи 30 сијалица.
  • Перје породичног лука нису врло густе, мање су оштре и имају восак површину.
  • Сијалице толеришу дуготрајно складиштење.
  • Још нежни квалитети у окусу омогућавају широко коришћење лука у кувању.
  • Мултиколонски лук може значајно повећати приносе из истог подручја.

Узгој и негу

Процес подизања породичног лука сличан је у многим погледима на култивацију заједничког лука. Међутим, ту су и неке мале карактеристике.

Припрема земље

Породични лук преферира плодне тло које могу бити теже него за редовну сијалицу. Земља мора имати добар дренажни систем. Киселост тла мора бити неутрална. Као најбоље претходнике може се назвати кромпир, махунарке, шаргарепа.

Од јесени препоручује се хумус у количини од пет килограма, као и 25 грама суперфосфата и 15 грама калијумове соли по квадратном метру.

Пре засадања, позитивна улога ће се играти ђубрењем са амонијум нитратом брзином од 7 грама по квадратном метру.

Услови садње

Треба напоменути да је лук хладно отпоран биљка. На довољно ниској температури, корен систем може се интензивно развијати, али то се неће приметити у расту листова.

Коријен систем може расти на температурама од +2 до +25 степени. Истовремено, мирно ће пренети мразе на -6 степени. Зелени део биљке показује најбољи раст на температури од +15 до +25 степени, што га не спречава да успјешно пренесе мразе на -7 и загреје до +35 степени.

Ови подаци треба пажљиво размотрити приликом одабира оптималног времена сјећења.

Ако сте пропустили време и сијали сијалице уз довољно загријавање тла и ваздуха, одмах започиње активан раст зеленила, на који ће се све силе биљке усмерити. Коријенски систем остаје недовољно развијен, што ће негативно утицати на будућу културу.

Породични лук може се посадити не само на пролеће, већ и под зимском периодом. Истовремено, може се очекивати ранија жетва, а зеленици се формирају 10-12 дана раније.

Шема слетања

Оптимална раздаљина је 20 центиметара између редова и 10 центиметара између сијалица. Са овом шемом, потрошња ће бити 1-1,5 кг садног материјала по квадратном метру лежаја. Боље је користити сијалице средње величине за садњу. Мале сијалице не дају добар жетву, тако да има смисла да их посадите само на зеленилу.

Потцените растојање између сијалица које се могу засадити, јер то даје прилично мали принос.

Припрема садног материјала

За добијање усјева великих сијалица, садни материјал мора бити правилно припремљен. Процес припреме може се подијелити у неколико фаза:

  1. Чишћење сијалица за садњу од сувих вага.
  2. Обоје у раствору бакар сулфата. Да бисте припремили раствор, користите 1 кашику витриола за 10 литара воде. Након поступка, лук треба испрати чистом водом.
  3. Потапање у раствор комплексног ђубрива. Овај процес вам омогућава да вратите влагу која је изгубљена током складиштења, као и да напуните храну. Вријеме усисавања је десет сати.
  4. Клијање. Припремљене сијалице стављамо у контејнер и покривамо поклопцем. Контејнер треба ставити у неогревену просторију док корени не буду дуги 5 милиметара.
  5. Сјежите сијалице на пола. Неки не производе овај поступак, али је врло ефикасан за добијање великих сијалица у усеву. У свакој половини има мање оштрица, али резултат је веће сијалице, јер их не би отежавале суседне.

Слетање породичног лука

Ако се садња планира у пролеће, сачекајте док се земља не загреје до +5 степени. Цео процес слетања може се подијелити у неколико фаза:

  • Одстрањивање горњег слоја тла.
  • Формирање бразде за садњу.
  • Заливање бразде.
  • Примена ђубрива. Као правило, можете ограничити увођење дрвног пепела.
  • Уплинк ландингс.

Брига о биљкама

До појаве пуцања дужине десет центиметара не можете ништа учинити. Ни наводњавање нити друга брига нису потребне. Овим приступом, корени почињу да траже дубоко у земљу у потрази за влагом, што ће позитивно утицати на исхрану постројења у будућности.

Даље се препоручује мулчање тла. Као мулч, најлакше је користити кородиране корове. Нема потребе да их осушите. Неопходно је издржати слој реда од десет центиметара. Када се муља исуши, кревет ће бити покривен порозним густим слојем. Ово неће само обогати земљиште храњивим материјама, већ такође штити кревете од корова. Мулцх ће задржати влагу потребну за храњење лука, а такође ће омогућити добар приступ ваздуху и неће дозволити да се земљиште прегрије на сунцу.

Препоручује се лијевање лука једном седмично по стопи од 20 литара по квадратном метру.

По правилу није потребно додатно ђубрење приликом узгајања лука. Али ако лишће постане плитко или почиње да се окреће жутом и избледи, можете направити раствор од 10 грама амонијум нитрата и 15 грама калијумове соли на 10 литара воде. Калијумова со може бити замењена пепелом. Као органско ђубриво, можете препоручити ђубриво, стару три године, или птичје одводе. Тиво се разблатава водом у омјеру од 1 до 10, а птичје одводе - од 1 до 15. Ако се лук узгаја на сиромашним земљиштима, онда се такав оброк може учинити двапут. Први пут када се ђубриво уводи у периоду интензивног развоја зеленила, а други - на почетку формирања сијалица.

У случају оштећења биљке од болести или штеточина, треба распршити 1% раствор течности Бордеаук. Важно је запамтити да се у овом случају зеленило не може једити. Третман треба зауставити десет дана прије жетве.

Жетва

Можете започети жетву избледјивањем пола перја. Најчешће се то дешава крајем јула. За затезање чишћењем није неопходно, јер ће сијалице апсорбовати из тла из влажне материје, која може активирати процес раста, што крши период одмора који је потребан за чување. Недуго пре жетве, престаните залијевати.

Лупак лук се потпуно ископа након сушења роса. Да савршено сакупљамо сунчан дан. Током дана сијалице треба лежати на кревету под сунцем, што ће им омогућити да се добро осуше. У вечерњим сатима, црни лук мора бити уклоњен у тамно хладно место са смањеном влажношћу, постављајући један слој. Од овог тренутка почиње процес сушења, који траје до 15 дана.

Одредити расположивост лука може бити на врату сијалице, требало би да буде довољно суво. Када се црни лук добро осуши, можете пререзати перје. За складиштење, добро сијалице треба изабрати без оштећења.

Складиште породице може бити у кутијама, смештеним у умерено топлим просторијама са ниском влажношћу.

Сорте породичног лука

Напоменемо најпопуларније сорте домаћег лука за домаће фарме:

  • Стари верник. Изводи се на подручју Вологда. Сијалице ове сорте одликују бакарно-ружичасти нијансе. Има пуно корисних елемената. Његово име долази од употребе старих верника у медицинске сврхе. Карактерише га релативно оштар укус.
  • Великоустьевскиј. Сорта су прилично велике сијалице округлог облика. Има умерену оштрину.
  • Принц. Ова сорта карактеришу подољене сијалице са ружичастим месом. Погодно за дуготрајно складиштење.
  • Прометхеус. Велика сорта са благим укусом. Карактерише се повећаним приносом.
  • Еарринг. Одликују га жаруље жуте боје. Има густу структуру и пулсни укус.
  • Албик. Сијалице су благо равне. Имајте благу оштрину. Разноврсност карактерише повећање приноса зеленила.
  • Грант. Сијалице ове класе имају сјајну жуту боју, имају средњу оштрину.

Шалот и породични поклон

Често се поставља питање да ли постоји разлика између породичног лука и лука, који се зове шал. Они који стављају знак једнакости између ова два концепта погрешно су.

Шалот је специјална дугорочна сорта лука, коју карактерише сопствена агротехника. У првој години, сијалице се формирају од семена. Сијалица на лицу личе на главу лука, састоји се од одвојених зубаца. После сушења плитке, дентикули се дезинтегришу, посадјени су у другој години. Већ од ових малих сијалица расте веће гнездо, које имају више сијалица. Даље репродукција се одвија вегетативно неколико година. Такве особине су особене само за штиту.

Породични лук, за разлику од плијенице, више је сличан уобичајеном луку. Он формира стреле, даје семе које се множе.

Према томе, ове сасвим различите врсте не треба збунити. Изузетан укус, који ценимо гурмани читавог свијета, даје посуђе шљунама.

Правилно пратите све савете за раст породичног лука, можете добити не само добар жетву сијалица за зимско складиштење, већ и богату витаминским зеленилом. Детаљан опис агротехнике ће помоћи да се постигну најбољи резултати, а фотографије жетве најуспешнијих пољопривредних произвођача дају подстрек за биљку породичног лука уместо традиционалног лука.

Породични лук: сорте, култивација, складиштење

Породични лук - тако популарно зове једна од сорти популарног поврћа. Након што сте проучили информације о постојећим сортама, погледајући фотографије са детаљним описом и карактеристикама сваке од њих, лако можете култивисати овај лук на вашој локацији и добити супер високе приносе.

Зашто "породица"?

Постоји неколико сорти лука:

  • недозацхаткови - на попречном пресеку овог поврћа можете видети 1-2 рудњења сијалица које могу да усијају након садње;
  • средњи зрак - у жаруљу су 2-3 комада;
  • вишеканални - 4-5 или више.

Други укључују породични лук (породица није једна, али многа), која се у неким регијама још увек назива кусцхевкои. Његове сијалице имају дугољетни облик и лагану тежину. У сваком гнезду може бити до 4 до 8 лука (неке сорте имају више).

Листови, или како се називају перје, тањи су и дуже него код других врста.

Пажљиво молим! Често се овај лук неправилно назива штитником. Ова врста се такође односи на вишеканалну, али се разликује од породичне сијалице у мањим, осетљивијим листовима и не тако оштром укусом.

Познати сорти

  • Стари верник. Разноврсност су узели Вологда узгајивачи. Боја сијалице је бакра ружичаста. Окус је пријатан, али оштар. У једном гнезду може бити 5-8 сијалица.
  • Великоустьевскиј. Црвено-смеђе сијалице округлог облика, просечне тежине од 80 г, имају оштар укус. Узгајане у сјеверним регионима. Сијалице у гнездама од 6-10 комада.
  • Прометхеус. Сијалице са смеђом и црвеном сортом имају прави облик. Принос је веома висок. Укус је мекан.
  • Принц. Сијалица у делу ружичасте боје. Спољне ваге су лагане, црвено-смеђе. Укус је мекан, пријатан. У једном гнезду може бити до 8-10 сијалица тежих по 75 г.
  • Албик. Округле жуте сијалице имају прилично оштар укус. Повећава зелену масу - из једне сијалице могуће је сјечити до 200 г листова. Веома продуктивно и дугорочно складиштено. Препоручује се за зимску силу.
  • Еарринг. У једном гнезду може бити 7-8 густих, округле сијалице жуте боје, чија просечна тежина износи 70 г. Одликује се веома оштрим укусом.
  • Гарант. Баш као и албина, она ствара много зеленила. Сијалице су овалне, светло жуте, тежине до 60 г. У једном гнезду има до 11.

Услови садње

Приликом планирања времена сјећења, потребно је да одлучите о циљу подизања поврћа. Листови брзо почињу да расте на температури околине од + 15 до + 25 ° Ц. Роот систем преферира +2.. + 15 ° Ц. У клими средњих зона овај период обично пада крајем априла. Отуда закључак: са ранијим плантажама, сијалице ће бити веће.

За зиму се препоручује биљка само специјално узгојених сорти. На примјер, Гарант, Албик, Сериозхка, Сибериан Иеллов, итд. Остале сорте са овим сјемењем.

Припрема сијалица за садњу

Најчешће, већина узгајаних сијалица иде на храну, а мања је остављена за садњу.

Савет. Да би се смањио број болова и гњавих лука, садни материјал је боље сваких неколико година да се ажурира.

Након зимског складиштења, сијалице се мало осуше, па се због њихове ране клијавости чисте од сувих вага и натопљене у воду уз мали додатак биофертилизатора 10-12 сати.

Након протеклог времена, сијалице се уклањају из раствора и пета сече (криво мјесто са којим је ћерка сијалица причвршћена за мајку). Овакве манипулације стимулишу брз раст корена. Даљи лук се смањује на пола. Ово је учињено како би се повећала област исхране. То јест, када се садња целе сијалице, на примјер, расте 8 малих комада, а када се постави половина, 4 велике ће расти.

У пролеће, чим се тло загреје на + 5 ° Ц, можете започети сјемење лука. На претходно ископаним патцх жлебовима су направљене дубоке око 5 цм.

Брига о плантажама

Након што се површина појављује у зеленилу, кревети са породичном локом боље је да се ограде. Ово ће задржати влагу и топлоту која је потребна како би се добила добра жетва. Идеално за ово користити свјеже посекотине или сено.

Савет. Боље је започети заливање када перје достигну висину од 10 цм. Током овог времена, почевши од садње, корени поврћа ће имати тенденцију да "надоле" покушавају да пронађу воду, и сходно томе, сијалице ће добро искоријенити. Приближно почетком јула заливање је заустављено.

У случају оштећења засада од болести или штеточина, препоручује се посипање кревета течностима Бордеаук. Међутим, треба запамтити да у овом случају зелени у сваком случају не треба јести.

Крајем јуна, сијалице се опуштају и може се извршити проређивање. У сваком гнезду морате оставити 3-5 комада.

Када очистити породични поклон

Чишћење породичног лука из баште мора се покренути одмах након смештања зелене боје. Ако то учините касније, сијалице почињу да интензивно абсорбују влагу из земље, што знатно скраћује период одмора.

Сијалице које се извлаче из земље могу се држати једнодневно у кревету за сушење, а затим ставити под надстрешницу или поткровље. Листови се уклањају након сушења.

Можете похвалити породични лук у истом тавану, добро га покривати густим тканином, или у пространом окружењу, на примјер, у кухињи у дрвеној кутији.

Породични лук је дивна сорта која је савршено спремљена до следеће сезоне, има пријатан укус и не захтијева сложене технике гајења. Узмите велики усев овог поврћа под снагом било којег камиона камиона.

Узгајање фамилијског лука, великог породичног лика, пресецања породичног лука

Многи не стављају породични поклон. Разлог је тај што мале сијалице расте. Али ако знате пољопривредне технике породичног лука, онда можете сијачити сијалице од 150 грама или више.

Лук је широко распрострањена биљна култура породице лука. Лук је мало ограничен (1-2), средње-црвен (2-3) и вишенаменски (4-5 или више).
У обичним људима, боксови са више зуба се зову породица. Седам имам пуно.

Највећа сијалица породичног лука

Ово укључује и лук Шалота. Ово је врста мљевене мулчеве, али са мањим луком и нежним листовима. Одмах обратим пажњу, а не перје, али оставља. Перје су пернате, а биљке само одлазе.

За његову префињену укусну укус се сматра гурманским луком. Ови лукови су често збуњени и називају се "ко је у тој мери". Због тога, због погодности, позваћемо све ове породице.

Услови садње породичног лука

Лук је хладно отпоран биљка. Коријен систем интензивно расте на нижим температурама од листова. Ова биолошка обиљежја омогућује слетање у раније вријеме.

Коријен систем луке развија се на температури од + 2 ° до + 25 ° Ц, толерише мразе на минус 4-6 ° Ц. Лист лука расте добро на температури од + 15-25 ° Ц, издржава мразе на минус 7 ° Ц и преноси топлоту на + 35 ° С.

Ако одложите са слетањем, а температура ваздуха и тла ће бити висока, листови ће почети да расту истовремено. Коријен систем више неће бити тако снажан и то ће утицати на резултате.

Уколико постоји довољно влаге у периоду раста листа у тлу, постројење не пожурује да формира орган за складиштење. Она наставља да повећава број листова и њихову величину, чиме ствара основу за формирање све већег сијалице. Што више биљка има моћне листове, већа ће бити сијалица (узимајући у обзир сортне карактеристике).

Са недостатком влаге, током вегетативног периода, раст биљака зауставља, а сијалице почињу да се формирају у фази у којој су их ухватиле суше.

За нормалан раст лука потребан је водени режим с ниском влажношћу ваздуха (60-70%) и високом влагом у тлу. Посебно велики захтеви за водом ова култура чини у првом периоду раста, када се одвија процес отицања и клијања садног материјала, растући лист запремине, сијалица почиње да се формира. Током периода раста потребно је додатно заливање.

Породични лукови се често репродукују вегетативно. Пошто неколико сијалица расте у гнезду, део је остављен за слетање. Остатак иде у храну. И тако сваке године.

Да ли је могуће засејати породични лук за зиму?

Породични лук је сасвим одрасла и зрела, упркос величини сијалице. Засадјена на зимским локима, чак и плитким. Дјелимично, лук се може отпустити у врло раном садењу у хладном, продуженом пролећу. Али то се веома ретко дешава.

У сибирском научно-истраживачког института биља ском и селекције (СибНИИРС) узгајају сорте које могу бити посађено пре зиме. Сорти за садњу подзимни Препоручено: Сибирски Иеллов, Сир-7, Гингер, Софокле, минђуше, тврђаве, Албик, гаранције и један број нових сибирских хибрида. Али то нису мулцхинг лукови, али лабудова.

Опрема за породице, карактеристике

Да би се разумела агротехника, потребно је представити структуру сијалице.

На дну породичне лукове налази се пета - место везивања ћерке сијалица до абдомена мајчине сијалице. Ако је пета обрезана, видећемо локацију корена, у облику потковице. На попречном пресеку су видљиви рудименти.

Обично, за садњу, користим сијалицу масе око 100 г. Ако посадите цијелу сијалицу, потом клијте све зарезе и расте> 8 малих сијалица. Количина зависи од сорте. Што је сијалица већа, све нове сијалице се формирају, али мање.

Како расти велики породични лук?

За раст великог породичног лука мора бити припремљен за садњу. Пре свега, мора се очистити од сувих вага, до сокулентних. У сувим вагу, различити патогени су често прикривени. Тада су сијалице урезане у раствор бакар сулфата -1. кашика на 10 литара воде. Време пражњења 20 мин. Говедирани лук испрани чистом водом.

Током складиштења, лук мало суши и губи хранљиве материје. Да би се повратило снабдевање влаге и храњивих материја, лук треба натопити у храњивим растворима било које комплексне ђубрива.

За ово, пета мора бити обрезана да се чисте беле ваге. Не плашите се да ћете смањити непотребне. Сама рудиментс су дубока. Чак и ако оштетите један или два, пуно их има у сијалици. Ако су два од шест оштрица оштећена, друга четири ће дати пристојан усев. Оштећени рудименти не расте. Али боље је да не боли много, да одсече само пето на дно. Уклањање сувих вага и обрезивање пете дна олакшава приступ влази, пре свега коренима, па се пре свега развија моћан коријенски систем, који осигурава јак раст биљака.

Покушавам да се опустим са хемијом и пријавим за лужење лука Хумистар или Биохумус - 1 жлица на 10 литара воде. Вријеме мировања је 8-10 сати.

Потом ставите лук у канту, затворите поклопац и ставите у неогревену просторију док корени не расте (3 - 5 мм).

Како сјечити породични лук пре садње?

Сада морамо да га пресечемо на половина. Кром се не смањује да би се повећао број садних јединица, већ да се производи веће сијалице у жетви. У свакој половини ће бити мање оштрица него што је било у читавој сијалици. Из сваке половине расте 3-4 сијалице. Област хране ће остати иста, а мањи број сијалица ће добити више исхране.

Исеците сијалицу на пола, покушавајући да оставите на њима исти број корена.

Другим речима, након што је пета одсечена, окрените сијалицу 90 ° и исеците у средину "потковице" корена. Секције не раде. И сами су се суши мало.

Сјебали смо цео лук

Прекрчили су породични поклон. Лук је спреман за садњу.

Припрема тла за садњу породичног лука

Након жетве кромпира, сијем зиму ражи.

Цела следећа сезона расте до потпуне зрелости, тако да пролази под зимском периодом.

Ја не радим ништа на овој страници.
Ово изгледа на пољу на пролеће пре засадјења.

Слетање породичног лука

Први пут посјетим дацху крајем априла или почетком маја. Покушавам брже стављати лук, бар до 5. маја.

Према фолклорном календару, ово је дан Луке Лукса. Дакле, постављам лук пред Луком. Понекад је Април топло и (ако је могуће) биљка раније. Како ће земљиште сазријети.

Ако измерите температуру тла, онда најпогоднији + 5 ° Ц. Можете то учинити без термометра, само погледајте, када тло заустави размазивање, можете посадити.

Ја имам константну ширину од 0,9 м. Пасови 0,5м.

У пролеће сам сипам сламу у ходнике и мало олабавим горњи слој кревета помоћу култиватора Стризх.

Затим направим грозницу у дубини од 3-5цм на растојању од 20цм један од другог -15цм-20цм-20цм-20цм-15цм. Пукотине Ја просипају воду из заливања без сита.

Ухваћени жљебови разбацани мјешавином пепела и Землина (истог диазинона) од лука лука, 1 литра пепела + 1 пакет Землина довољно за 4 жлебове дужине 10 м.

У бразама, полупљине полупана на растојању од 23 цм, распоредио сам се. Испоставља се слетање у једнакостране троуглове са страном од 23цм.

Узгајани лук се ораха са обе стране, попут кромпира.

Под овим "баркхансима" је топло и влажно. Луке воли то.

Што је дужи дан и што је већа температура током раста, више затворене ваге, то ће боље бити лук у будућности, дубље и дуже ће имати одмор.

Брига за породични поклон

Док лист не расте до 10цм, не радим ништа. Ја га чак не водим. Нека корени иду дубоко у потрази за влагом. Нема исхране. Ја не прскајем ништа. Болести нису приметиле.

Цвијет расте веома брзо и вријеме је да се мулчају кревети. Да бисте прешли лук на кревету, морате млевати пристојну групу органских.

На умотаним креветима, влажност је најбоље очувана, а лук добро расте. Мулцх на висини нарезаних редова (око 5цм - 10цм) са пљоснатом вегетацијом одмах након брусења, без сушења. Сушење, мулч покрива кревет густим порозним слојем.

Једном недељно водим лук. На башти оставља 200 литара воде. Од почетка јула прекинем заливање.

Крајем јуна сијалице почињу да се оклијевају и можете рачунати број сијалица у гнезду. Оптимална количина је 3-5 комада.

Ако количина прелази 5 комада, онда можете урадити нормализацију - уклонити вишак сијалица.

Преостале сијалице ће се повећавати.

Када ракете породични лук? - почетком јула. Једноставно можете померати прстом око земље. Сијалица ће бити у потпуности приказана. На сунцу, сијалица ће сазријети брже.

Чишћење породичног лука

"Треба напоменути да се задржавање с луком жетве након подношења листова не слиједи, јер то доводи до повећања губитака током зимског складиштења.

То се објашњава чињеницом да преостале сијалице у тлу апсорбују влагу из земље, која активира процесе раста и скраћује период одмора. "

Извадим лук кад се роса исуши. Цео дан лежи на креветима. Увече чишем поткровље. Тамни лук се суши и осуши. Након сушења, листови се ручно стисну. Ја не користим маказе.

Чак иако је током жетве влажно и хладно, породични лук је добро зачињен и сушити под кровом. Секундарни раст га не угрожава. Има дуг период одмора, који је потврдио прошлост, далеко од врућег лета.

После црног лука, посећујем, у целом подручју, мешавину грашка и овса. Избришите ову смешу и идите под зиму. У пролеће бријам кромпир, одмах на сламу.

Чување породичног лука

Посушен лук, узимам кући, заједно са целом жетвом.

Зато се лук чува за храну. Лук за садњу, различите фракције, спремиште у одвојеним кутијама.

У кухињи је понекад доста висока температура, али лук се добро држи. Температура чувања лука за слетање је +19 +22 степени, иначе ће лук ићи у стрелицу.

Породични поклон је добро одржаван. По многим квалитетима, то је бољи од једноставног лука. Само желиш да га узгајаш.

Додатне Публикације О Биљкама